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Vorspeisen
- Pulled Lachs mit Zitronengrastopping
- Lachs aus dem Smoker mit Wasabigurke
- Gewokte Garnelen
- Herzhafte Garnelenbällchen
- Geräucherte Kartoffelsuppe
- Tom Ka Gai (Thailändische Hühnersuppe)
- Fischgeschnetzeltes ala Bouillabaisse
- Mongolisches Rindfleisch aus dem Wok mit Glasnudelsalat
- Pulled Pork Wrap
- Cesar Style Chicken Wrap
- Pulled Chicken Burger
- Chicken-Bacon Wrap
- Philly Cheese Steak Sandwich
- Chili-Cheese Burger
- Chicken Burritos
- Sloppy Joe
- Fisch Chorizo Spieße
- Buttler Steak Spieße auf Corncookies
- Chili
- Paella
- Currywurst mit selbstgemachter Currysoße
- Secreto der Porco mit Spargel und Trüffelöl
- Lammkoteletts im Iskender Style
- Dicke Bohnen mit Speck und Mettwurst
Hauptgang
- Gefüllter Schweinebraten
- Zwiebel-Spießbraten
- Salzbraten
- Rollbraten
- Knusprig gegrillter Schweinebraten
- Schweinebauch gesmokt oder als Rollbraten
- Porchetta
- Gefülltes Schweinefilet
- Schweinefilet im Kräutermantel
- Schweinefilet-Sucuk Spieße
- Cheesestuffed-Porkloin
- Schweinekrustenbraten
- Schweinekarree vom Duroc
- Schweinespieße
- Roastbeef mit Portwein-/ Pflaumensoße
- Roastbeef im Kräutermantel
- Roastbeef mit Cognac-Champignon-Soße
- Geräuchertes Tri-Tip
- Cheese stuffed Chicken
- Chickenbombs
- Knoblauch-Hähnchen
- Burger in vielen Variationen (Cheeseburger, Smashed Burger usw.)
- Moink Balls mit HotCorn
- Rindergulasch
- Wíldgulasch
- Rehrücken mit Kräutern
- Chili Blanco
- Schnitzel-Hollandaise-Dopf
- Gyros im Metaxasoße
- Gyrosschichtbraten
- Lammrücken
- Lammkotelettes
- Schweinebäckchen in Bier
Nachtisch
- Schokomuffin mit flüssigem Kern
- Fruchtig scharfe Blätterteigtaschen
- Früchte-Crumble
- American Cheesecake
- Armer Ritter
- Tarte Tartin
- Whisky Bread-Pudding
- Obstkuchen
- Zimtschnecken mit Icing
- Pfirsich-Mascarpone Crumble
- Gefüllte Schoko-Banane
- Croissant-Auflauf mit Bananen und Schokolade
- Dampf-Nudeln
- Palatschinken
- Süsser Flammkuchen
- Süsser Burger
- Flabascho
- Waffeln
Zwischengang / Snacks
- Pizza (verschiedene Varianten)
- Ananas-Bruschetta
- Tomaten-Bruschetta
- Pinsa Romana
- Flammkuchen (verschiedene Varianten)
- Knoblauch-Käse Baguette
- Schinken-Rucola Schnecke
- Steaks (verschiedene Varianten)
- Beer can Chicken
- Beer Butt Chicken Indische Art
- Persische Hähnchenspieße
- Buffalo-Wings
- Chicken-Drumsticks mit Hoisin Sauce
- Spareribs
- Dreierlei-Würstchenspieß
- Garnelenspieß
- Gefüllte Krakauer (Pimp my base)
- Geräucherter Camembert mit Feigensenf
- Schinken-Camembert Sandwich
- Rievekooche mit Chorizo
- Ziegenkäse im Speckmantel
- Gegrillter Schwertfisch mit Giovannas Soße
- Köfte Spieße mit Minze und Cumin
- Himmel und Äd
- Shakshuka
- Jakobsmuscheln mit Salsiccia
- Entenbrust auf Orangenragout
- Gans vom Grill (nur Wintermenü)
Beilagen zum Hauptgang
- Kartoffel-Sourcream-Auflauf
- Kartoffel-Sauerkrautauflauf
- Kartoffel-Dauphinoise
- Chorizo-Kartoffeln
- Bratkartoffelstampf DeLuxe
- Parmesankartöffelchen
- Mac´n Cheese
- Sommerlicher Schupfnudelsalat
- Gebratene Gnocchi mit Gemüsesauce
- Bratkartoffelsalat
- Spargel-Brotsalat
- Gemüserisotto
- Steinpilz-Risotto
- Limettenpilaw
- Gebratene Knödel
- Stangenknödel
- Smashed Potatoes
- Klassischer Coleslaw
- Coleslaw vom gegrillten Spitzkohl
- Gefüllte Spitzpaprika
- Spitzkohl
- Gefüllte Tomate
- Gefüllte Champignons
- Weihnachtsmarkt-Champignons
- Gegrillter Romanasalat
- Corncookies
- Gegrillter Spargelsalat mit Speckvinaigrette
- Polenta Cremosa
- Hot Corn
- Apfelrotkohl
- Creme Fraiche Rosenkohl
- Gegrillter Mais
- Gegrilltes Gemüse
- Tomatensalsa
- Frühlingskohl mit Kräutern
- Bayerisch Kraut
- Zucchini-Spaghetti
Vegetarisch
- Grüner Burger
- Bohnenbällchen
- Gemüse-Quesadilla
- Blumenkohl-Puffer
- Nussige Rote Beete
- Spinat Pie